Lo que comenzó con la valentía y dedicación de Don Alberto y Doña Soledad, se ha convertido en un legado familiar -dedicado al arte de elaborar quesos
mexicanos autenticos, con calidad, cuidado y tradición en cada queso.

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Crecimos en el corazón de Los Altos de Jalisco

Una región reconocida por su rica tradición ganadera y quesera de más de 400 años.

 

Aprendimos a valorar lo que la tierra roja de la zona nos aporta para crear quesos con un sabor especial.

Nuestra historia

a través del tiempo

La historia de Quesos Navarro no comienza con queso, sino con el espíritu emprendedor de dos personas que jamás dejaron de creer en su visión familiar, incluso cuando las circunstancias no siempre estuvieron a su favor.

 

Don Alberto Navarro Cruz y Doña Soledad González fueron pioneros en muchos sentidos. Aunque enfrentaron fracasos en negocios anteriores, nunca dejaron de emprender. Con perseverancia y compromiso, construyeron la primera fábrica de hielo en Tepatitlán, lo que les permitió desarrollar un conocimiento valioso en sistemas de refrigeración y conservación.

 

A partir de esa experiencia, dieron su siguiente paso: comenzaron a comprar leche, enfriarla y venderla a la industria, participando activamente en la cadena de valor del sector lácteo local. Fue una etapa de mucho aprendizaje, que sembró las bases para lo que vendría después.

 

Su colaboración con Kraft Foods abrió una nueva posibilidad: producir queso. Lo que al principio había sido una visión de embotellar leche evolucionó cuando decidieron adaptar sus instalaciones para la elaboración de queso bajo el modelo de maquila. Así nació, con paso firme y visión de futuro, lo que hoy conocemos como Quesos Navarro.

 

Más de seis décadas después, seguimos inspirándonos en esa visión original: trabajar con excelencia, con humildad, y con el deseo genuino de compartir lo que mejor sabemos hacer.

Nacido de la visión de Don Alberto Navarro Cruz y su esposa Doña Soledad González González.

1961

Iniciamos nuestra historia con la producción de queso Cheddar, marcando el inicio de una tradición quesera que continúa hasta hoy.

Ampliamos nuestro portafolio con nuevas variedades, llevando el auténtico sabor de Quesos Navarro a más familias.

2002

Un nuevo capítulo en nuestra historia: Inauguramos la Planta San José, diseñada para responder a la creciente demanda con innovación y los más altos estándares de calidad.

2008

Por primera vez participamos en una competencia internacional. Con esfuerzo y dedicación, obtuvimos nuestra primera medalla: nuestro queso Adobera hizo historia al ser el primer queso mexicano reconocido en el extranjero. Desde entonces hemos ganado más de 20 medallas.

2010

Abrimos nuestro primer Centro de Distribución en Guadalajara, optimizando la logística para estar más cerca de nuestros clientes en México.

2011

Expansión estratégica hacia la región del Bajío con la apertura de un CEDIS en León, fortaleciendo la cobertura nacional.

2014

Inauguramos nuestro Centro de Valor Agregado, dedicado a la innovación y nuevas soluciones para nuestros clientes.

2016

Comenzamos la aventura de la exportación, llevando la tradición quesera mexicana más allá de nuestras fronteras.

2019

Con la apertura del CEDIS Tlajomulco, reforzamos nuestra capacidad de almacenamiento en frío, garantizando calidad y frescura en cada entrega.

2020

Integramos energía renovable en nuestras operaciones con paneles solares, generando aproximadamente el 50% de nuestras necesidades energéticas.

2020

Participamos en el Cheesemonger Invitational, convirtiéndonos en el primer productor mexicano en la historia de este evento. Este fue el inicio de un movimiento inclusivo que apoya a productores de México y Latinoamérica, contribuyendo al crecimiento de la comunidad quesera internacional.

2025

TENEMOS LA CERTIFICACIÓN SQF

Safe Quality Food

Es un estándar internacional que garantiza inocuidad y calidad alimentaria, asegurando que cada producto es seguro, confiable y elaborado con los más altos controles en todas sus
etapas.

El sabor de la calidad, el corazón de la comunidad

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